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卓越
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Pianillo, 意大利
通过动手制作马苏里拉奶酪,Tagliatelle和Tiramisu,体验烹饪创作的艺术。参加互动学习会议,在烹饪过程中您将品尝葡萄酒,然后在自己的作品中提供令人满意的餐点。
欢迎参加由厨师费迪南多(Ferdinando)举办的杰出烹饪班,位于阿马尔菲海岸(Amalfi Coast)迷人的丘陵中。这种身临其境的烹饪冒险为参与者提供了无与伦比的美食体验。
会议开始于制备手工面食,这是一种古老的技术,几代人传给了几代人。厨师费迪南多(Ferdinando)阐明了与新鲜准备的意大利面的理想质地和香气有关的复杂性。当渴望的学生精心处理面团时,教室嗡嗡作响,促进了对传统意大利美食的深刻欣赏。
随后,重点转移到了马苏里拉奶酪的种植,这是一个劳动密集型过程,需要在每个阶段进行细致的护理,从挤奶奶牛来制作最终产品。厨师费迪南多(Ferdinando)展示了每一个关键步骤,通过将生牛奶转变为这种心爱的乳制品喜悦,指导他的学徒厨师。场景像交响曲一样展开,学生们的脸在钦佩手工艺方面亮起了。
班级的高潮是在意大利最珍贵的甜点之一提拉米苏(Tiramisu)的创建中。参与者首先跳入甜蜜的乐趣,将ladyfingers放在乳脂状的Mascarpone和Cocoa注入的冰淇淋上浸入浓缩咖啡中。厨师费迪南多(Ferdinando)叙述了甜点的悠久历史的故事,将其本质编织成一个迷人的叙事,吸引了口感和想象力。
这种动手的方法可确保每个参与者获得实用的见解,而不仅仅是理论知识。厨师费迪南多(Ferdinando)的热情好客和专家指导营造了有利于技能发展的诱人氛围。宁静的环境由阿马尔菲(Amalfi)海岸的Azure Horizon和Ocean Waves的节奏声构成,将餐厅转变为一个感官的盛宴,庆祝风味,传统和令人叹为观止的远景。
因此,这种非凡的烹饪班给人留下深刻的印象,灌输了对意大利美食的终生热情,并使参与者沉浸在正宗的意大利美食中。
| 亮点 | |
|---|---|
| 包括 |
免费取消
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持续3小时
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请提供需要以正式方式重写的文本。
讲师
英语和意大利语。
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在烹饪课上,参与者使用新鲜的马苏里拉奶酪,Tagliatelle Pasta和Tiramisu。
是的,参与者可以在烹饪过程中品尝葡萄酒。
该课程在饭厅举行。
烹饪课持续约3个小时。
不,没有参加烹饪课的先决条件。
厨师费迪南多(Ferdinando)举办烹饪课。
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