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罗索拉（Rosola），帕马西亚诺（Parmigiano
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罗索拉（Rosola），帕马西亚诺（Parmigiano

莫德纳, 意大利

SLOW EMOTION

在罗索拉（Rosola）的这次农场访问中，发现Parmigiano-Reggiano Dop的起源。体验Parmigiano，Ricotta，Caciotta，Caprino和Brie的正宗风味，以及传统的当地面包和葡萄酒。


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卓越

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当我们探索世界上最著名的奶酪之一的发源地-Parmigiano -Reggiano Dop时，穿越时光旅程令人难忘。目击者亲眼目睹了熟练的工匠如何继续采用数百年历史的技术，从而使这种尊敬的美味佳肴具有独特的风味和无与伦比的质地。从头到尾，上午9:00夏普见证了整个生产过程。沉迷于Parmigiano和意大利乳清干酪的取样，这些奶酪是新鲜制作的，仍然可以从烤箱中加热。为非凡的烹饪冒险做准备！

图书

亮点
  • 欣赏真正的Parmigiano-Reggiano Dop的真实风味
  • 了解这种尊敬的奶酪出现的过程
  • 通过目睹工作中的奶酪制作工匠来体验历史环境
    		•
    包括
  • 导游：参观奶牛场所有生产地点的稳定和检查。
  • 样品品尝产品：
  • -Parmigiano奶酪
  • - 意大利乳清干酪
  • -Caciotta奶酪
  • - 卡普里诺奶酪
  • - 布里奶酪
  • 随附的菜肴包括当地面包，葡萄酒，果汁和水。
    		•

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    持续时间2小时

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    英语，德语，法语和西班牙语。

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    Museo del Castagno e del Borlengo

    4 km

    Mostra Naturalistica Gli ambienti del Parco;gli ambienti del parco

    8 km

    关于...的常见问题解答 罗索拉（Rosola），帕马西亚诺（Parmigiano

    什么是Parmigiano-Reggiano Dop？

    Parmigiano-Reggiano Dop是意大利雷吉奥（Reggio）艾米利亚地区制造的高质量的意大利奶酪。

    Parmigiano-Reggiano Dop在哪里起源？

    Parmigiano-Reggiano Dop起源于意大利艾米利亚 - 罗马纳地区的帕尔马镇。

    与Parmigiano-Reggiano Dop一起可以找到哪些其他类型的奶酪？

    意大利乳清干酪，Caciotta，Caprino和Brie也与Parmigiano-Reggiano Dop一起生产。

    奶酪之旅伴随着哪些传统的面包和酒？

    在整个巡回演出中，将提供传统的面包和葡萄酒。


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