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摩德纳, 意大利
在罗索拉（Rosola）的这次农场访问中，发现Parmigiano-Reggiano Dop的起源。体验Parmigiano，Ricotta，Caciotta，Caprino和Brie的正宗风味，以及传统的当地面包和葡萄酒。
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当我们探索世界上最著名的奶酪之一的发源地-Parmigiano -Reggiano Dop时，穿越时光旅程令人难忘。目击者亲眼目睹了熟练的工匠如何继续采用数百年历史的技术，从而使这种尊敬的美味佳肴具有独特的风味和无与伦比的质地。从头到尾，上午9:00夏普见证了整个生产过程。沉迷于Parmigiano和意大利乳清干酪的取样，这些奶酪是新鲜制作的，仍然可以从烤箱中加热。为非凡的烹饪冒险做准备！
图书
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摩德纳, 意大利 
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Parmigiano-Reggiano Dop是意大利雷吉奥（Reggio）艾米利亚地区制造的高质量的意大利奶酪。
Parmigiano-Reggiano Dop起源于意大利艾米利亚 - 罗马纳地区的帕尔马镇。
意大利乳清干酪，Caciotta，Caprino和Brie也与Parmigiano-Reggiano Dop一起生产。
在整个巡回演出中，将提供传统的面包和葡萄酒。
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