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卓越

雨林巧克力之旅, La fortuna, 哥斯达黎加
参加沉浸式的体验,参与者可以沉迷于无限量的巧克力。探索巧克力的悠久历史,通过产生我们今天珍惜的美味佳肴所涉及的复杂过程来追溯其在热带美国的起源。
经历着一个迷人的旅程,穿越哥斯达黎加郁郁葱葱的热带雨林,沉浸在可可生产的丰富传统中。进行了2小时的导游,为起源,种植,加工和巧克力的生产提供了无与伦比的洞察力。参与者将深入研究可可的迷人世界,从历史上探索可可树的文化意义,从土著文明用作神圣饮料到其转变为在包括哥斯达黎加在内的中美洲地区的跨越中美洲地区的有价值的商品。
作为这种丰富的教育经验的一部分,游客可以沉迷于无限的手工巧克力样本,从而使他们充分欣赏定义这种备受喜爱的美味的风味和质地。通过互动演示和动手活动,参与者将获得可可生产过程的每个阶段的第一手知识,从成熟的可可豆荚的细致选择到涉及烘焙,发酵和精炼豆类的复杂技术。
这种动态的探索有望提供对制作精美巧克力背后的艺术性的更深入的了解,从而为原材料及其最终形式提供了更大的欣赏。在会议结束时,宾客将因对自然,人类创造力和烹饪创新之间复杂的相互作用的新发现的见解而兴起,从而定义了巧克力的持久魅力。
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包括 |
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持续时间1.5小时
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直播导游
英语和西班牙语。
轮椅可到达
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(222 评论 )查询可用性
巧克力起源于热带美洲,特别是该地区现在称为中美洲和墨西哥。
可可(Cacao)被古代玛雅人和阿兹台克文明(Aztec Civerizations)用作神圣饮料,他们认为这是财富和权力的象征。
“巧克力”一词来自阿兹台克人所说的Nahuatl语言,意为“苦酒”。
为期2小时的导游提供了对巧克力的起源,种植,加工和生产的无与伦比的见解。
访客可以进行互动演示,动手活动和味道无限的手工巧克力样本。
是的,游客可以在游览期间沉迷于无限的手工巧克力样本。
绝对,参与者将获得有关可可生产过程的每个阶段的第一手知识。
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