来自ICA或Huacachina，葡萄酒和皮斯科葡萄园之旅

冒险进入ICA的葡萄园，并发现当地饮料被称为Pisco。与两个酿酒厂互动，在那里您将获得对制造过程的见解，并沉迷于葡萄酒和Pisco的抽样会议。

发现围绕ICA的葡萄酒区，该地区以其对红酒和受欢迎的秘鲁饮料Pisco的生产而闻名。首先从ICA或Huacachina捡起。您的旅程始于参观Tacama Vineyard，该葡萄园被认为是南美最古老的葡萄园之一，也是秘鲁的第一个。该葡萄园成立于16世纪，在广阔的葡萄中提供了无与伦比的有利位置，为游客提供了迷人的瞥见。随后，探索历史悠久的庄园和塔楼，您可以在这里欣赏广泛的葡萄园，并深入了解用于生产葡萄酒和Pisco的传统方法。

之后，继续前往新建的Tacama酒庄，展示传统技术和现代技术的创新融合。在这里，您会通过使用高级机械的使用，见证将葡萄转变为精美的葡萄酒和Pisco。这个独特的设施还提供了令人着迷的体验，使您可以品尝这里生产的一些最好的产品。

您的下一个目的地是El Catador Vineyard，以其生产Pisco的出色质量而杰出。皮斯科（Pisco）通常被称为秘鲁的国家饮料，是使用古老的发酵方法精心制作的，被称为“ Botijas”。在三月的关键收获季节中，这些船只在保留葡萄汁的天然风味中起着关键作用。亲眼目睹将原料转化为有力的精神的复杂过程，然后沉迷于皮斯科的丰富风味，并在这个受人尊敬的地方进行葡萄酒。

为了获得令人难忘的烹饪体验，请享用该地区的一家酒厂中的午餐。这种美食冒险承诺，真实的区域美食反映了该地区的各种风味。

总而言之，对秘鲁的主要葡萄酒区进行了令人愉快的探索，使自己沉浸在葡萄种植和皮斯科生产的悠久历史和传统中。