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San Gimignano,“女儿” Cantuccini班

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Location Italy, 意大利

Azienda Agricola San Benedetto

探索著名的托斯卡纳糕点制作地道的自制cantucini的艺术。发现创建这些令人愉悦的零食的基本技术和烹饪秘密。品尝他们精美的风味,并搭配我们屡获殊荣的Vin Santo del Chianti。



到达后,我们指定的厨房地区的员工将与您会面。在那里,您会发现一个配备了所有必要的成分和餐具来准备Cantuccini。在此过程中,您将享受我们的烹饪团队的公司,他们将指导您完成制作这些令人愉悦的糕点的细致步骤。

在整个准备过程中,我们将为您提供新鲜来源的白葡萄酒,这完美地补充了Cantuccini的精致风味。作为经验的一部分,完成准备工作后,您将有机会沉迷于我们的Vin Santo del Chianti Doc的精致品味,该文档是由著名的基安蒂地区种植的高质量葡萄制成的。

在您放纵之后,您将被邀请探索酒窖及其周围的葡萄园,与我们的万事赛主义者进行讨论,以发现Vin Santo独特特征背后的秘密。这次沉浸式旅程使您可以与这种精致葡萄酒背后的艺术性保持亲密联系。

作为对您的参与和享受的赞赏,您将带走您在这次令人难忘的活动中亲自准备的Cantuccini。

Book Activity 图书

亮点
  • 独家经验的机会有限
  • 发现Cantuccini饼干背后的奥秘
  • 制作自己的cantucini并品尝他们
  • 与Cantuccini和Vin Santo一起享用您的烹饪旅程
  • 从这种令人愉快的经历中带回家您的创作!
包括 菜单项目和饮料在整个活动中提供,以及厨房工作人员的制服和食谱手册,以及酒店运输服务,用于取货和下车。

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保持您的旅行安排尽可能适应性;确保您的位置并立即安定下来。

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持续时间1.5小时

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讲师

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仅限于四名与会者

70€

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关于...的常见问题解答 San Gimignano,“女儿” Cantuccini班

制作正宗的自制cantucini所需的基本技术是什么?

为了制作正宗的自制Cantuccini,必须遵循一系列精确的技术。首先,收集所有必要的成分,例如面粉,糖,鸡蛋和黄油。然后,将盐掺入混合物中以增强风味。接下来,揉面团,直到它变得光滑和弹性。稀薄地滚出面团,并使用饼干切割刀来塑造Cantuccini。最后,将它们烘烤在烤箱中,直到达到所需的金棕色。

我如何将Cantucini与Vin Santo del chianti配对?

Cantuccini与Vin Santo del Chianti搭配,搭配其精致的风味。Vin Santo的丰富甜味增强了Cantuccini中发现的巧克力和肉豆蔻的微妙味道,使其成为和谐的配对。

在 Italy, 意大利


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