历史中心博洛尼亚的食品市场之旅

Location Santo Piazza Piasefano, 博洛尼亚, 意大利

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食品市场徒步旅行穿过博洛尼亚历史中心

卓越

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我的博洛尼亚美食之旅的成员贝内德塔（Benedetta）邀请客人通过该市充满活力的美食界进行独特的，环保的烹饪冒险。这次旅行为游客提供了探索两个截然不同的食品市场的机会，将它们沉浸在当地产品和家庭经营的企业中。参与者将深入了解购物，烹饪和食用传统意大利美食的艺术。

在此旅程中，参与者将沉迷于帕米亚诺 - 雷吉亚诺（Parmigiano-Reggiano），手工奶酪，新鲜制作的意大利面，萨拉米语，香脂釉，传统面包和令人愉悦的结局，搭配手工冰淇淋等真实的口味。这顿饭的成本约为每人17欧元，涵盖了各种菜肴，但不包括个人消费。

与标准的食品之旅不同，由于成本高昂和潜在暴饮暴食，通常会溢价，这次旅行既经济又具有环境意识。通过允许客人选择自己的份量，这次旅行避免了食物浪费，并鼓励人们注意的用餐习惯。素食主义者和乳糖智力个体在整个体验中都可以享受素食和无乳糖的选择。

加入我们这次令人兴奋的美食探险，传统符合可持续性，确保在博洛尼亚的心脏中度过令人难忘而充实的烹饪之旅。

图书

行程	起始位置：Via Ugo Bassi，25岁，Mercato Delle Erbe；参观，导游，食品品尝，食品市场访问，区域食品（持续时间：1小时）；交通方式：步行；持续时间：（ 10分钟）目的地：Quadrilatero；访问类型：食品品尝，食品市场访问（持续时间：40分钟）最终目的地：Santo Piazza Stefano Piazza；主站；仅参考 - 行程可能会更改。
亮点	博洛尼亚的食品市场提供了一系列街头食品，其中包括传统的意大利面菜肴以及令人耳目一新的葡萄酒和放纵的冰淇淋。
包括	食品指南前往当地市场前往古代室内市场食物和饮料的成本